2020.06.11. 14:00
Gyenge lesz az idei termés
Keczkó Péter szerint 40–45 ezer tonna körül alakulhat a meggytermés.
20190703 Pókaszepetk Zajlik a meggyszüret a helyi gazdaságban Fotó: Pezzetta Umberto PU Zalai Hírlap
Forrás: MW-archív
Fotó: Pezzetta Umberto
A meggy piaci helyzete és az idei várható termésmennyiség állt a fókuszában annak a tanácskozásnak, melyet a Penta TÉSZ szervezésében rendeztek a napokban Nagycserkeszen.
A részletekről Keczkó Péter, a TÉSZ vezetője beszélt lapunknak. A szakember elmondta, a szakmai egyeztetés remekül sikerült. Érkeztek vendégek Agárdról, Velencéről és az ország számos pontjáról.
– A meggy piaci helyzetének elemzésekor szóba került a magozott meggybefőtt jelenlegi fogyasztói ára.
Ha valaki bemegy ma egy kiskereskedőhöz, azt látja, hogy korábban soha nem látott magasságokban van a meggybefőtt ára.
Ennek oka az egész Európára jellemző készlethiány. Tavaly nem tudtak eleget gyártani az üzemek, és nem voltak képesek lefedni a piac éves igényét sem – mondta Keczkó Péter.
A nyolcvankét taggal rendelkező Penta TÉSZ vezetője szerint hazánk az üveges meggybefőtt terén piacvezető a világon, míg a fagyasztott meggy előállításában Lengyelország, a sűrítmény-alapanyag termelésében pedig Szerbia és Törökország jár az élen.
Fagy és aszály
A várható hazai termésmennyiségről Keczkó Péter elmondta, az elmúlt harminc esztendő harmadik leggyengébb termését várják Magyarországon, ennek oka a tavaszi fagyos hajnalokban és az aszályos időjárásban keresendő.
– Egy átlagos szezonban nagyjából hetvenezer tonna meggyet szüretelnek a magyar gazdák, ez a szám várhatóan 40–45 ezer tonna közt alakul majd az idén – vélekedett a szakember, aki hozzátette, emiatt viszont a tavalyinál magasabb felvásárlási árra számítanak.
Keczkó Péter abban bízik, hogy a rázott, gépi betakarítású meggy kilónkénti ára egy euró, azaz háromszázötven forint környékén lesz, ami az elmúlt három évtized legmagasabb felvásárlási ára lenne.
A Penta TÉSZ vezetője hozzátette, az árképzésben a befőttkészletek hiánya is szerepet fog játszani az alacsony idei termésmennyiség mellett.
– A tészek vezetőivel és a nagytermelőkkel abban maradtunk, hogy országos demonstrációba kezdünk, illetve a betakarítást sem kezdjük meg akkor, ha a meggy felvásárlási ára nem fogja elérni legalább a háromszáz forintot.
Ezt az árat a piacnak ki kell tudni termelnie idén – nyomatékosított Keczkó Péter. Hozzátette: a Penta TÉSZ tagjai egy átlagos esztendőben 2500 tonna meggyet termesztenek, ez a mennyiség most csak 1500 tonna környékén lesz.
TG