Abonyi Szilárdék vízzel védték a fagytól a gyümölcsöst - © Fotó: Pusztai Sándor
Abonyi Szilárd elmondta: a 2000-ben telepített gyümölcsöst fagyvédelmi célból öntözéssel védik, ezt a technológiát külföldön látta meg, és cége profiljába alapvetően az öntözéses technikák telepítése tartozik, most alkalmazták is. Ausztriában, Olaszországban jobban elterjedt a fagyvédelem, nálunk ez nem volt eddig elterjedt, talán a nagy vízigény miatt. A 25 hektáros területnek a kisebbik felét tudtuk bevédeni, ugyanis percenként 8000 liter kellene a teljes védelemhez. Az eljárás lényege, hogy még a fagy beállta előtt kell elkezdeni az öntözést, és a képződő jég alatt hő fejlődik, a rügyeket meg kell védeni, különben rámegy a termés, és károsodás esetén az ültetvény is sérülhet.
- Pusztai Sándor -