Hozzávalók:
1 csomag levelestészta
20 dkg sajt (trappista)
10 dkg sajt (füstölt)
3 db tojás sárgája
2 evőkanál liszt (finom)
2 dl tejszín
1 ízlés sz. só
1 ízléssz. bors (szemes)

Elkészítés:
A tésztát kiolvasztjuk, kinyújtjuk, és 12 kerek formát szaggatunk belőle, amivel a muffin sütőforma mélyedéseit tudjuk kibélelni.
A töltelék hozzávalóiból kikevert masszát a tésztaformákba töltjük. Előmelegített sütőben 200 °C-n sütjük.