2007.05.25 12:22; Frissítve: 2007.05.25 12:22


A nyárban az is rossz, hogy…

A nyárban az is rossz, hogy... A nyárban az is rossz, hogy...

Nem árt évről-évre felhívni a figyelmet a hőség és a napozás esetleges káros hatásaira, hiszen nem kell sok ahhoz, hogy a kellemesnek induló nyaralás az orvosi rendelőben, vagy éppen a kórházban végződjön.

14:20: A frissen trágyázott földön termelt zöldségeken is lehet kórokozó. Ugyancsak kórokozók juthatnak az ételbe azok készítése során is. Mindegyik esetben a kórokozók száma eredetileg kevés. Az élelmiszer, étel jó táptalaj, és szaporodásukhoz csak a megfelelő (20-35 Celsius-fokos) hőmérséklet szükséges.

Ez biztosított a nyári időszakban. Ugyancsak nyáron van a legtöbb légy, amely a hulladékról testére tapadva képes a kórokozót a szabadon hagyott ételre átvinni — vallják a szakemberek.

A köztudatban még az él, hogy a szalmonella fertőzések melegágya nyáron a fagylalt, de ez a tendencia ma már nem érvényes — derült ki az ÁNTSZ szakembereinek vizsgálat során — hiszen a fagylalt szabályszerű elkészítése és árusítása esetén nem okozhat megbetegedést.

Ez csak az előírások megszegése esetén következhet be, és ez nem jellemző a megyében.

A megbetegedések többsége, a házilag előállított ételek elfogyasztása után jelentkezik. Gyakori lehet ez nyáron, a nem megfelelően tárolt madártejtől, túrós palacsintától vagy esetleg a tojással készült nokedlitől ,valamint házi süteményektől, melynek elkészítése során nyers tojást használnak.

Forduljunk orvoshoz

dr. Lesch Miklós a nyíregyházi Jósa András Kórház osztályvezetője a szalmonellával kapcsolatban megjegyezte, hogy évszaktól függetlenül fordul elő, a melegben kétségkívül intenzívebben szaporodik.

Terjedhet például tojás, tejtermék, vagy édesség útján, és a beteg is tovább hordozhatja a bacillust.

Az ételfertőzéseket többféle kórokozó váltja ki, így a tünetek milyensége és a betegség súlyossága más és más lehet. Közös bennük, hogy a betegség az azonos étel elfogyasztása után 24-48 órán belül jelentkezik.

Szigorúan tilos bármilyen hasfogót alkalmazni, antibiotikumot adni, ehelyett javasolt a bő folyadékbevétel és a fokozott higiénia.

Tény, hogy a világon több millióan halnak meg gyomorbélhurut-fertőzésben. A hasmenősök ne zárkózzanak el a kórházi kezeléstől, a szédülés, a vérnyomásesés és a kiszáradás után egy infúzió csodákat művel.

 

14:00: Nem árt évről-évre felhívni a figyelmet a hőség és a napozás esetleges káros hatásaira, hiszen nem kell sok ahhoz, hogy a kellemesnek induló nyaralás az orvosi rendelőben, vagy éppen a kórházban végződjön.

Dr. Szondy Györgyibőrgyógyász kozmetológus arra hívja fel minden évben a figyelmet, hogy óvjuk bőrünket az erős napsugárzástól. Nemcsak napozás közben, hanem az utcán kertekben és vízparton, sportpályán is fokozottan ki vagyunk téve a napfény káros hatásainak.

Szélfújás esetén a szél hűsítő hatása miatt nem vesszük észre idejében a bőrgyulladást.

Gondoskodnunk kell a bőrtípusnak megfelelő faktorszámú fényvédôrôl. Nem megfelelő fényvédelem esetén a fájdalmas bőrpír, a gyulladás a napozás után kb. 1 órával kezdődik, 24 órán át erősödik. Súlyosabb esetben hólyagok is jelentkezhetnek fejfájás, láz, hidegrázás kíséretében.

Dr. Zilahi Zsoltkardiológus főrovos arra figyelmeztet, hogy a szív- és érrendszeri betegségben szenvedők ne menjenek tűző napra. A magas hőmérséklet általában megemeli a vérnyomást, különösen az idősek körében panaszokat okozhat, és növeli a halálozás veszélyét is.

A kánikula idején mindenki több folyadékot igyon a szokásosnál, akár a szokott mennység többszörösét is. Délelőtt 11 és délután 3-4 óra között nagy a napszúrás veszélye, ezért ilyenkor kerülni kell a napozást.

 

11:00: Sokaknak egészségügyi szempontból sem szerencsés a kánikula, hiszen frontok jönnek-mennek, és igencsak megviseli mindez még az egészséges szervezetet is. Mi, nagyok, már „tudományos” oldalról közelítjük meg a gyerekek által egyszerűen felvázolt nyári képletet.

Mit főzzünk, hogy ne romoljon meg hamar, gondolunk az ételfertőzésekre és kiiktatunk néhány desszertet. Tartunk a napszúrás és leégés veszélyeitől, na meg odafigyelünk a folyadékbevitelre is. Abban kívánunk most segíteni olvasóinknak, hogy ezek az aggodalmak ne kísérjék végig a nyári hónapokat.

Szakembereket kérdezünk arról, hogy jogosak-e a félelmeink.

- Sipos Marianna -


Cikk ajánlása

Hozzászólok
Mi a véleményed?
Hozzászólások szürése  | 
HOZZÁSZÓLÁS SZÜRÉSE  X opciók bezárása



LEGÚJABB HIREK Magyarország
Debreceni úszó Eb – Áder János ellátogat a kontinensviadalra
Debrecen, 2012. május 24., csütörtök (MTI) - Áder János köztársasági elnök csütörtökön megtekinti a [...] tovább »
Az Országgyűlés több ponton módosította a médiatörvényt
Budapest, 2012. május 24., csütörtök (MTI) - Az Országgyűlés 257 támogató és 51 ellenszavazattal fogadta el a [...] tovább »
Nem kell sokáig a fizetésünkre várni
Magyarország - A hazai pénzintézetek a belföldi, elektronikus úton indított forint átutalásokat az utalás [...] tovább »
A bölcsődék évközi kihasználtságának növelését engedélyezné Lázár János
    Budapest, 2012. május 24., csütörtök (MTI) - Lázár János a gyermekvédelmi törvény és a [...] tovább »
Mégsem lesz “fociadó”
Budapest, 2012. május 24., csütörtök (MTI) - Az MTVA lemondott a futball Eb és a londoni olimpia közvetítéseinek [...] tovább »
Még több kategóriábol »

feedback

Belépés