Frissítve:

Jegyzet: Mellékíz

Jegyzet: Mellékíz
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ez év januárjában razziázni kezdett a menzákon: a gyermek közétkeztetésben felszolgált ételeket vizslatja, akkreditált laboratóriumban, és az eredményeket – fotókkal illusztrálva – saját honlapján rendszeresen közzé teszi. Szőke Tímea jegyzete.

De nem ám szemérmesen, ahogy a hivatalok szokták, hanem odaírja például, hogy X iskolában, Y cég főztjében (konkrét megnevezések, várossal) a zöldbableves zsíros, a paprikáskrumpli kellemetlen mellékízű, a cékla meg erősen földszagú.

Úgy vélem, jó a kezdeményezés: egyrészt a szülő pártatlan szakértőtől (is) tudhatja, mit eszik a csemetéje, s akar-e azért fizetni továbbra is. Másrészt a csemete is tudhatja, hogy amit ebéd címén feltálalnak neki, az megüti-e a mércét: jogosan fintoroghat-e a gasztronómiai élmény miatt, vagy ez az a minőség, amit majd felnőtt korában a pénzéért mindenhol meg kell követelnie.

A szakácsok részéről kedvező bírálat esetén nincs gond, ha viszont elmarasztaló a NÉBIH ítélete, akkor vagy összekapják magukat, és tisztességesen megfőzik azt az ételt, mintha csak az otthoni asztalra kerülne; vagy nyelnek egy nagyot mert tudják: amennyi pénzből, amilyen alapanyaghoz ők hozzájutnak, abból csak ezt lehet kihozni.

- Szőke Tímea - 

A SZON LEGFRISSEBB HÍREI A CÍMLAPON: KATTINTSON IDE!

hiba beküldése



Bianka, a nap szépe

Bianka divat-dekor szakos miskolci diáklány. A sportos stílus a kedvence, de elegáns is tud lenni, ha akar. A fotóit szüleinek küldi egy nagy mosollyal.
tovább »

További hírek a Magyarország kategóriából
A kilakoltatási moratórium meghosszabbítását követeli az LMP
Budapest, 2015. március 1., vasárnap (MTI) - Az LMP a március elejével lejáró kilakoltatási moratórium egy [...] tovább »
A Garantiqa az idén a gazdasági növekedés támogatására koncentrál
Budapest, 2015. március 1., vasárnap (MTI) - A Garantiqa számára az idei év nagy lehetőséget jelent a gazdasági [...] tovább »
S.O.S. Bajban az erdő! - Több nagyvállalat is támogatja az erdők helyreállítását
Budapest, 2015. március 1., vasárnap (MTI) – Több nagyvállalt is felajánlotta támogatását a tavaly decemberi [...] tovább »
Buda-Cash - MSZP: a jegybank kártalanítsa a DRB-bankcsoport ügyfeleit!
Budapest, 2015. március 1., vasárnap (MTI) - Az MSZP felszólította a Magyar Nemzeti Bankot (MNB), hogy [...] tovább »
Megnyitották a százéves budapesti autóbusz-közlekedést ünneplő programsorozatot
Budapest, 2015. március 1., vasárnap - Megnyitották a százéves budapesti autóbusz-közlekedést ünneplő [...] tovább »
Még több kategóriábol »


Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása