Frissítve:

Jegyzet: Mellékíz

Jegyzet: Mellékíz
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ez év januárjában razziázni kezdett a menzákon: a gyermek közétkeztetésben felszolgált ételeket vizslatja, akkreditált laboratóriumban, és az eredményeket – fotókkal illusztrálva – saját honlapján rendszeresen közzé teszi. Szőke Tímea jegyzete.

De nem ám szemérmesen, ahogy a hivatalok szokták, hanem odaírja például, hogy X iskolában, Y cég főztjében (konkrét megnevezések, várossal) a zöldbableves zsíros, a paprikáskrumpli kellemetlen mellékízű, a cékla meg erősen földszagú.

Úgy vélem, jó a kezdeményezés: egyrészt a szülő pártatlan szakértőtől (is) tudhatja, mit eszik a csemetéje, s akar-e azért fizetni továbbra is. Másrészt a csemete is tudhatja, hogy amit ebéd címén feltálalnak neki, az megüti-e a mércét: jogosan fintoroghat-e a gasztronómiai élmény miatt, vagy ez az a minőség, amit majd felnőtt korában a pénzéért mindenhol meg kell követelnie.

A szakácsok részéről kedvező bírálat esetén nincs gond, ha viszont elmarasztaló a NÉBIH ítélete, akkor vagy összekapják magukat, és tisztességesen megfőzik azt az ételt, mintha csak az otthoni asztalra kerülne; vagy nyelnek egy nagyot mert tudják: amennyi pénzből, amilyen alapanyaghoz ők hozzájutnak, abból csak ezt lehet kihozni.

- Szőke Tímea - 

A SZON LEGFRISSEBB HÍREI A CÍMLAPON: KATTINTSON IDE!

hiba beküldése



Évi, a nap szépe

Évi 18 éves miskolci diáklány. Óvodás korától atletizál, szereti a cicákat és mindig jókedvű. Mottója: “Légy pozitív!”
tovább »

További hírek a Magyarország kategóriából
Amerikai jelentés: javulás és negatív fejlemények a magyar vallásszabadság helyzetében
Washington, 2014. július 28., hétfő (MTI) - Magyarországon a vallásszabadság kormány általi tiszteletben [...] tovább »
Világháborús centenárium – A háború demográfiai hatásairól készített kiadványt a KSH
Budapest, 2014. július 28., hétfő (MTI) - Az első világháború idején drasztikusan csökkent a [...] tovább »
Kedden az egész országban lehetnek intenzív esőzések
Budapest, 2014. július 28., hétfő (MTI) - Keddre az egész országra figyelmeztetést adott ki felhőszakadás [...] tovább »
Több mint ezer helyszínen várják a véradókat nyár végéig
Budapest, 2014. július 28., hétfő (MTI) - Több mint ezer helyszínen hívja véradásra a Magyar Vöröskereszt [...] tovább »
Az Erste Bank saját tőkéje több mint 10 százalékkal csökkent
Budapest, 2014. július 28., hétfő (MTI) - Az Erste Bank Hungary Zrt. saját tőkéje június végére 10 százalékot [...] tovább »
Még több kategóriábol »


Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása