Frissítve:

Jegyzet: Mellékíz

Jegyzet: Mellékíz
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ez év januárjában razziázni kezdett a menzákon: a gyermek közétkeztetésben felszolgált ételeket vizslatja, akkreditált laboratóriumban, és az eredményeket – fotókkal illusztrálva – saját honlapján rendszeresen közzé teszi. Szőke Tímea jegyzete.

De nem ám szemérmesen, ahogy a hivatalok szokták, hanem odaírja például, hogy X iskolában, Y cég főztjében (konkrét megnevezések, várossal) a zöldbableves zsíros, a paprikáskrumpli kellemetlen mellékízű, a cékla meg erősen földszagú.

Úgy vélem, jó a kezdeményezés: egyrészt a szülő pártatlan szakértőtől (is) tudhatja, mit eszik a csemetéje, s akar-e azért fizetni továbbra is. Másrészt a csemete is tudhatja, hogy amit ebéd címén feltálalnak neki, az megüti-e a mércét: jogosan fintoroghat-e a gasztronómiai élmény miatt, vagy ez az a minőség, amit majd felnőtt korában a pénzéért mindenhol meg kell követelnie.

A szakácsok részéről kedvező bírálat esetén nincs gond, ha viszont elmarasztaló a NÉBIH ítélete, akkor vagy összekapják magukat, és tisztességesen megfőzik azt az ételt, mintha csak az otthoni asztalra kerülne; vagy nyelnek egy nagyot mert tudják: amennyi pénzből, amilyen alapanyaghoz ők hozzájutnak, abból csak ezt lehet kihozni.

- Szőke Tímea - 

A SZON LEGFRISSEBB HÍREI A CÍMLAPON: KATTINTSON IDE!

hiba beküldése



Fanni, a nap szépe

Fanni, a csinos lány szépségiparban dolgozik. Szabadidejében szívesen áll a kamera elé.
tovább »

További hírek a Magyarország kategóriából
Költségvetés – Az Emmi kulturális feladatai
Budapest, 2014. október 30., csütörtök (MTI) - Az Emberi Erőforrások Minisztériuma (Emmi) a költségvetési [...] tovább »
Költségvetés – Alig változik a helyi önkormányzatok támogatása
Budapest, 2014. október 30., csütörtök (MTI) - Alig változik jövőre a helyi önkormányzatok támogatása, az [...] tovább »
Szijjártó: Magyarország 2020-ig két autópályát is megépít a magyar-szlovák határig
Pozsony, 2014. október 30., csütörtök (MTI) - Magyarország 2020-ig két autópályát is megépít a [...] tovább »
Költségvetés – Elsősorban a munkahelyteremtő támogatások nőnek az agráriumban
Budapest, 2013. szeptember 30., hétfő (MTI) - A kormány úgy alakítja át az agrártámogatási rendszert, hogy a [...] tovább »
Nol.hu: elhunyt Lázár György volt kormányfő
Budapest, 2014. október 30., csütörtök (MTI) - Kilencvenéves korában elhunyt Lázár György, Magyarország 1975 [...] tovább »
Még több kategóriábol »


Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása