Frissítve:

Jegyzet: Mellékíz

Jegyzet: Mellékíz
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ez év januárjában razziázni kezdett a menzákon: a gyermek közétkeztetésben felszolgált ételeket vizslatja, akkreditált laboratóriumban, és az eredményeket – fotókkal illusztrálva – saját honlapján rendszeresen közzé teszi. Szőke Tímea jegyzete.

De nem ám szemérmesen, ahogy a hivatalok szokták, hanem odaírja például, hogy X iskolában, Y cég főztjében (konkrét megnevezések, várossal) a zöldbableves zsíros, a paprikáskrumpli kellemetlen mellékízű, a cékla meg erősen földszagú.

Úgy vélem, jó a kezdeményezés: egyrészt a szülő pártatlan szakértőtől (is) tudhatja, mit eszik a csemetéje, s akar-e azért fizetni továbbra is. Másrészt a csemete is tudhatja, hogy amit ebéd címén feltálalnak neki, az megüti-e a mércét: jogosan fintoroghat-e a gasztronómiai élmény miatt, vagy ez az a minőség, amit majd felnőtt korában a pénzéért mindenhol meg kell követelnie.

A szakácsok részéről kedvező bírálat esetén nincs gond, ha viszont elmarasztaló a NÉBIH ítélete, akkor vagy összekapják magukat, és tisztességesen megfőzik azt az ételt, mintha csak az otthoni asztalra kerülne; vagy nyelnek egy nagyot mert tudják: amennyi pénzből, amilyen alapanyaghoz ők hozzájutnak, abból csak ezt lehet kihozni.

- Szőke Tímea - 

A SZON LEGFRISSEBB HÍREI A CÍMLAPON: KATTINTSON IDE!

hiba beküldése



Anna, a nap szépe

Anna nyíregyházi diáklány, aki izgatottan készült első nap szépe fotózására, melyen az izgalom elmúltával jól érezte magát.
tovább »

További hírek a Magyarország kategóriából
Önkormányzat 2014 – Czomba: csökkenteni kell a térségek közötti különbségeket
Edelény, 2014. szeptember 18., csütörtök (MTI) - Csökkenteni kell a térségek közötti különbségeket a [...] tovább »
Az MNB vizsgálódik Norbi-ügyben
Budapest, 2014. szeptember 18., csütörtök (MTI) - Az MNB áttekinti, hogy indokolt-e a Norbi Update Lowcarb Nyrt. [...] tovább »
Ajánlást tett közzé az elektronikus hírközlési szolgáltatásról a Budapesti Békéltető Testület
Budapest, 2014. szeptember 18., csütörtök (MTI) - A Budapesti Békéltető Testület összegyűjtötte azokat a [...] tovább »
Tartózkodási engedélyért a nevére vett volna egy gyereket egy nigériai férfi
Budapest, 2014. szeptember 18., csütörtök (MTI) - Eljárást indított a rendőrség egy nigériai férfi ellen, aki [...] tovább »
Székely autonómia – Közvitára bocsátotta autonómiastatútumát az RMDSZ
Kolozsvár, 2014. szeptember 18., csütörtök (MTI) - Közzétette a Székelyföldnek autonómiát előirányzó [...] tovább »
Még több kategóriábol »


Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása