Frissítve:

Jegyzet: Mellékíz

Jegyzet: Mellékíz
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ez év januárjában razziázni kezdett a menzákon: a gyermek közétkeztetésben felszolgált ételeket vizslatja, akkreditált laboratóriumban, és az eredményeket – fotókkal illusztrálva – saját honlapján rendszeresen közzé teszi. Szőke Tímea jegyzete.

De nem ám szemérmesen, ahogy a hivatalok szokták, hanem odaírja például, hogy X iskolában, Y cég főztjében (konkrét megnevezések, várossal) a zöldbableves zsíros, a paprikáskrumpli kellemetlen mellékízű, a cékla meg erősen földszagú.

Úgy vélem, jó a kezdeményezés: egyrészt a szülő pártatlan szakértőtől (is) tudhatja, mit eszik a csemetéje, s akar-e azért fizetni továbbra is. Másrészt a csemete is tudhatja, hogy amit ebéd címén feltálalnak neki, az megüti-e a mércét: jogosan fintoroghat-e a gasztronómiai élmény miatt, vagy ez az a minőség, amit majd felnőtt korában a pénzéért mindenhol meg kell követelnie.

A szakácsok részéről kedvező bírálat esetén nincs gond, ha viszont elmarasztaló a NÉBIH ítélete, akkor vagy összekapják magukat, és tisztességesen megfőzik azt az ételt, mintha csak az otthoni asztalra kerülne; vagy nyelnek egy nagyot mert tudják: amennyi pénzből, amilyen alapanyaghoz ők hozzájutnak, abból csak ezt lehet kihozni.

- Szőke Tímea - 

A SZON LEGFRISSEBB HÍREI A CÍMLAPON: KATTINTSON IDE!

hiba beküldése



Csilla, a nap szépe

Csilla 18 éves tarcali diáklány. Igazi kánikula imádó, így szerette az idei nyarat és a hétvégén még sokat fog napozni.
tovább »
További hírek a Magyarország kategóriából
Nyelvész: megengedő szemléletű az új helyesírási szabályzat
Budapest, 2015. augusztus 30., vasárnap (MTI) - Alapvető változásokat nem, finomításokat tartalmaz, és [...] tovább »
Tanévkezdés – Balog: az iskola csak “kölcsön kapja” a szülőktől a gyerekeket
Hejőkeresztúr, 2015. augusztus 30., vasárnap (MTI) - Az iskola csak "kölcsön kapja" a szülőktől a gyerekeket, [...] tovább »
A csülök huszonnyolc arca Mezőzomboron
Mezőzombor - Idén másodszor invitált az "ezerarcú csülök" ünnepére Mezőzombor augusztus utolsó hétvégéjén. tovább »
Balesetben meghalt egy motoros Pécs határában
Pécs, 2015. augusztus 30., vasárnap (MTI) - Árokba borult és meghalt egy motoros a 66-os úton, Pécs határában [...] tovább »
Illegális bevándorlás – Augusztusban több mint ötvenezer ember érkezett az országba
Budapest, 2015. augusztus 30., vasárnap (MTI) - Több mint 50 ezer illegális bevándorló érkezett Magyarországra [...] tovább »
Még több kategóriábol »


Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása







hirdetés