Frissítve:

Jegyzet: Mellékíz

Jegyzet: Mellékíz
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ez év januárjában razziázni kezdett a menzákon: a gyermek közétkeztetésben felszolgált ételeket vizslatja, akkreditált laboratóriumban, és az eredményeket – fotókkal illusztrálva – saját honlapján rendszeresen közzé teszi. Szőke Tímea jegyzete.

De nem ám szemérmesen, ahogy a hivatalok szokták, hanem odaírja például, hogy X iskolában, Y cég főztjében (konkrét megnevezések, várossal) a zöldbableves zsíros, a paprikáskrumpli kellemetlen mellékízű, a cékla meg erősen földszagú.

Úgy vélem, jó a kezdeményezés: egyrészt a szülő pártatlan szakértőtől (is) tudhatja, mit eszik a csemetéje, s akar-e azért fizetni továbbra is. Másrészt a csemete is tudhatja, hogy amit ebéd címén feltálalnak neki, az megüti-e a mércét: jogosan fintoroghat-e a gasztronómiai élmény miatt, vagy ez az a minőség, amit majd felnőtt korában a pénzéért mindenhol meg kell követelnie.

A szakácsok részéről kedvező bírálat esetén nincs gond, ha viszont elmarasztaló a NÉBIH ítélete, akkor vagy összekapják magukat, és tisztességesen megfőzik azt az ételt, mintha csak az otthoni asztalra kerülne; vagy nyelnek egy nagyot mert tudják: amennyi pénzből, amilyen alapanyaghoz ők hozzájutnak, abból csak ezt lehet kihozni.

- Szőke Tímea - 

A SZON LEGFRISSEBB HÍREI A CÍMLAPON: KATTINTSON IDE!

hiba beküldése



Zsófi, a nap szépe

Zsófi nyíregyházi diáklány, aki nagyon magabiztosan mozog a fényképezőgép előtt, ami nem is csoda, hiszen nagyon szereti ha fotózzák. Fotó: Racskó Tibor
tovább »

További hírek a Magyarország kategóriából
A jövő héten már havazás is várható
Budapest, 2014. november 23., vasárnap (MTI) - A jövő héten többször is várható csapadék, s az eső mellett [...] tovább »
Költségvetés – Fidesz: indul a rendvédelmi dolgozók béremelési programja
Budapest, 2014. november 23., vasárnap (MTI) - Jövőre elkezdődik a rendvédelmi dolgozók béremelési programja - [...] tovább »
Visszafordult és kényszerleszállást hajtott végre Varsóban egy Budapestre tartó lengyel repülőgép
Varsó, 2014. november 23., vasárnap (MTI) – Visszafordult és kényszerleszállást hajtott végre Varsóban a LOT [...] tovább »
OGY – A devizahitelek forintosításáról és költségvetési módosítókról dönt a Ház
Budapest, 2014. november 23., vasárnap (MTI) - Az Országgyűlés jövő héten háromnapos üléssel folytatja [...] tovább »
Az Országos Diákparlament ajánlásokat fogalmazott meg a köznevelésért felelős államtitkárságnak
Székesfehérvár, 2014. november 23., vasárnap (MTI) – Az Országos Diákparlament szekciói által delegált [...] tovább »
Még több kategóriábol »


Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása