Késhegynyi falatok

Akt.:
Késhegynyi falatok
© Fotó: Pusztai Sándor
Nyíregyháza – Szakács mesterjelölt vizsgát rendeztek kedden Nyíregyházán, a Sipkay Barna középiskolában.

A 15 indulónak legalább 5 éves szakmai múlttal kellett rendelkeznie, és olyan gyakorlati helyen kellett dolgoznia, ahol van mestervizsgás szakács. Az öt fogásos ebédet Szobocslai Gyula elnöklése mellett szigorú bizottság értékelte. Egy-egy késhegynyi adag alapján ítélték meg, hogyan sikerült elkészíteni az előre meghatározott ételkülönlegességet.








hirdetés