A nap receptje: töltöttburgonya-leves

A nap receptje: töltöttburgonya-leves
© Fotó: Pixabay
Debrecen, Miskolc, Nyírbátor, Nyíregyháza – Laktató étel, mindössze négy hozzávalóból.

Hozzávalók:

  • 12 burgonya
  • kolbász
  • sonka
  • főtt tojás

Elkészítés:

A burgonyát megtisztítjuk, a közepét kifúrjuk, megtöltjük kolbászhússal vagy tojással összekevert apróra vágott sonkával. Sonkalébe feltesszük főni, ha a burgonyák megfőttek, mint egy hagyományos burgonyalevest, tejfölös-magyaros rántással sűrítjük.

– Vadon Albertné, Nyírbátor –



Nyírbátor.
SZON.HU






hirdetés