2021.10.18. 15:48
Sváb szalonna is sült a vidám családi napon
Tizenötödször szervezték meg a tradicionális közösségi programot.
A lapcsánkasütés előkészületei | Fotó: Szeiler Jánosné archívuma
– Jó volt újra találkozni a pandémiás korlátozások után – kezdte élménybeszámolóját Szeiler Jánosné, a nyíregyházi német nemzetiségi önkormányzat elnöke abból az apropóból, hogy tizenötödik alkalommal szervezték meg a hagyományápoló családi napot.
– Összesen kilencvenöten találkoztunk. Három generáció tagjai töltötték el tartalmasan az időt, gyermekzsivajtól volt hangos a nyíregyházi udvar. Volt pörköltfőzés bográcsban, lapcsánkasütés tárcsán, és nem maradhatott el a sváb szalonna sütése sem. Pásztortülökfújás, ostorcsattogtatás, „vaddisznóra” lövés nyílvesszővel – ezek is nagy sikernek örvendtek.
– Az emlékek felidézése mellett többször is elhangzott, hogy végre újra együtt lehetett a közösségünk.