Dubai csoki: Nyíregyházára is betört az őrület, durva várólisták az egész városban – videóval

Bármelyik delikátesz üzletbe is térünk be, szinte kérdeznünk sem kell, tudják, mire vagyunk kíváncsiak: Nyíregyházát is elérte a Dubai csoki-őrület. Több boltban is jártunk, és megtudtuk: a vásárlók személyesen, telefonon és a közösségi média felületein is szinte csak erről érdeklődnek, noha ebben az időszakban általában már a karácsonyi kínálat miatt szokták keresni az üzleteket. 

A legnagyobb problémát az jelenti, hogy a nagykereskedés korlátozza, hogy egy-egy bolt mekkora mennyiséget rendelhet, az a 100, esetleg 200 darab pedig szinte órák alatt elfogy. A Dubai táblás csokik – ebből van 30, 80, 90, 230 grammos változat is –, bonbonok és szaloncukrok is nagyon keresettek, ezért a delikáteszek azt kérik, hogy a vevők írásban jelezzék nekik az igényeket, amiket a kérések sorrendjében igyekeznek teljesíteni. Amint megérkezik az újabb szállítmány, a közösségi oldalaikon értesítik a vevőket, de nem kapnak annyi csokit, amennyire igény lenne. Az egyik üzlet annak érdekében, hogy több vevőt ki tudjanak szolgálni, korlátozta a megvásárolható csokik számát, és azt kérik, mindenki legyen türelmes.  

Egyre hosszabb a Dubai csokira várók listája

S hogy mi miatt különleges a csoki? A belsejében kadayif tészta van, amit pisztáciakrém és szezámmagból készült sűrű krém, tahini vesz körbe.

Az édességet a Fix Dessert Chocolatier cég alkotta meg. Az alapítója Sarah Hamouda, aki 9 éve Dubajban él – innen ered az elnevezés. A mostani őrület pedig egy TikTok-influencernek, Maria Veherának köszönhető: több mint 6 millióan nézték meg azt a videóját, amin ebből a csokiból eszik. A felvételhez ezt írta: ilyen az, amikor a csoki és a művészet találkozik. 

– Amikor azzal lép be az ületbe a vevő, hogy csak egy kérdésem lenne, már biztosan tudom, Dubai csokit keres – árulta el érdeklődésünkre Kozma Nikoletta, s hiába szerettünk volna venni a világhódító útján megállíthatatlanul száguldó különleges édességből, jelenleg csak a várakozók listájára lehet felkerülni.

– Nem tudunk annyit rendelni, amivel minden igényt ki lehet elégíteni. Pár napja kaptunk 250 darabot és három nap alatt elfogyott. Nem csak a táblás csokoládé keresett, a Dubai csokiból készült szaloncukor is pillanatok alatt vevőre talált. A sűrűn teleírt A/4-es lap már betelt, a feliratkozók sora pedig egyre hosszabb. A nyíregyházi Édes Keserű Csokibolt vezetője szerint a titok a különleges ízekben rejlik, a ropogós, finomra szálazott kadayif tészta, a pisztácia és a szezámkrém, a tahini olyan egyedi ízvilágot ad a csokoládénak, amivel kiemelkedik az édességek sorából.

A minőséget meg kell fizetni, s ugyan nem olcsó mulatság Dubai csokoládéval megtölteni a mikulászacskót – a 100 grammos táblás csoki 4 ezer forint, a 16 grammos 890 –, keveseket tántorít el a vásárlástól az ár.

– Van olyan vásárló is, aki kifejezetten pisztáciakrémet keresett, valamint a többi összetevőt, mert otthon magának szeretné elkészíteni a Dubai csokit – tudtuk meg Nikolettól, aki szerint is nagyon finom a csoki. Neki hivatalból is kóstolnia kell, hogy a vevőnek pontos információkat adjon.

Csokitündérnek készül

– Nem vagyok divatőrült, a TikTok világa se szippantott be, ám akkora volt a felhajtás a Dubai csoki körül, hogy úgy döntöttem, kerül, amibe kerül, én bizony megkóstolom. Arra azonban nem számítottam, hogy napokat kell várnom az első harapásra, ami aztán el is döntött mindent – nevette el magát Mészáros Edit, aki türelmetlen típus. – Tudtam, ebből kérek még, s úgy határoztam, hogy saját magamnak készítek Dubai csokit, a mindmegette.hu-n pedig a receptet is megtaláltam. Nincs más hátra, mint mindent beszerezni és úgy tenni, mintha értenék az édességkészítéshez. Azt is eldöntöttem, csoikitündérkét ezt ajándékozok barátoknak, családtagoknak, persze csak akkor, ha ehető lesz a művem. Ahogy az árakat elnézem, így sem lesz olcsó mulatság – jegyezte meg, és nyúlt is a polcon lévő tahiniért.