Decemberi édességkörkép

2024.12.05. 16:00

Mit ér a Mikulás, ha csokiból van?

Sokat, legalábbis akkor, ha neves cég gyártotta, többet nyom tíz grammnál és a kakaótartalma értékelhető tartományba esik. Elképesztő az üzletek csokimikulás kínálata, csak győzze a pénztárca.

Minden áruházban nagy a választék csokimikulásból

Fotó: MW-archív

A Télapó megérkezése előtt még az utolsó napon is sokan válogattak az édes-szakállasok között, osztottak és szoroztak, mennyi nassolnivaló kerüljön a csomagba, amit még a pénztárca is elbír, hiszen közben már a karácsonyi szaloncukorkészlet feltöltésére is gondolni kell. Azt azonnal leszögezhetjük, a fantáziadús gyártók, már rég túlléptek a hagyományos piros ruhán és hófehér szakállon, de tény, ebben a édesség-dizájban a legkisebb csokimikulás a legolcsóbb, mi 299 forintért akadtunk rá a szupermarket polcán.

csokimikulás, édesség, csokoládé, minőség, szaloncukor
Van, aki készen veszi a Mikulás-csomagot, más maga teszi bele a csokimikulást
Fotó: MW-archív

Csokimikulást választ a nagyi

– Az unokáknak akarok csomagot összeállítani, szeretnék inkább kevesebb, de minőségi édességet tenni a tasakba. Nálam a bevonómasszás korszak már lejárt, és ahogy elnézem, a polcokra is egyre kevesebb kerül belőlük – mondta Pappné Éva néni, aki csütörtök délelőtt vette szemügyre a kínálatot. – Nem szoktam az utolsó pillanatra hagyni, így ez ma kicsit kapkodó lesz – jegyzi meg, majd kézbe fog egy méretében nem nagy, a derekán szalagot, azon csengőt viselő Mikulást, az ár 1029 forint, a 125 grammos mérete már közelít az 1800 forinthoz. 

– Maradi vagyok, nem veszek se kék, se lila, se aranyba öltöztetett csokitélapót – néz végig a soron a nagyi, s végül úgy dönt, a meglepetést is ígérő csokifigura kerül a kosárba, darabja 1299 forint. 

– A mai gyerekek ritkán látnak havat, hóembert építeni sincs miből, ezért – indokol az idős hölgy – kapnak még egy-egy hóembert, az 50 grammos 600 forintos áru bekerül a kosárba. – Láttam 1300 forinttól 4 ezer forintig már kész csomagokat, csak nekem mind olyan „kis soványka”, úgy szép a piros zacskó, ha alaposan meg van töltve –, magyarázza –, miközben már a szaloncukor felhozatalt szemléli, mert abból nemcsak karácsonyra kell, hanem a csomagba is.

– Választékra nem panaszkodhatok, Szamos, Szerencsi, Stühmer, Lindt – olvassa a neveket, s úgy dönt, kimért szaloncukrot tesz a mikuláscsomagokba, ennek kilója 2000 forint. A dobozos szaloncukrok kisebb kiszerelésben, magasabb áron vihetők el 2000-től a 8000 forintos ízválogatásig széles a paletta. Pappné Éva néni vett még mikulászacskót, mogyorót és mandarint, hogy aztán hazatérve csomagolhasson a három unokának.

A kisboltok is készültek

– Minden kisbolt tulajdonosa tudja, első körben nem nálunk veszik meg a szülők és nagyszülők a Mikulás-csomagot. Mi akkor jutunk az eszükbe, ha azonnal és máris kell – árulta el a hosszú évek tapasztalatát Nagy István, aki évtizedek óta vezet kisboltot Nyíregyházán. 

– És erre is fel kell készülni, így van csokiból készült Mikulás a boltban alacsonyabb és magasabb árfekvésben is, kevesebb és több kakaótartalommal, gondolva a „későn ébredőkre” kész Mikulás-csomagot is tartunk, most 1500 forintosat hoztunk. Nekünk teljesen más a kapcsolatunk a vevőkkel, mint egy multinak, így aki kérte, annak az árubeszerzéskor külön elhoztuk, amire igénye volt; például négyezer forintért plüss figurás csokit a Mikulás-csomagba. Az utóbbi időben azt látjuk, a mi vevőink is egyre inkább a minőséget keresik, a mentes és alacsony cukortartalmú termékeket keresik, decemberben azonban mindenki hajlamos „bűnözni” egy kicsit, ez a csokoládé hónapja.

Nyolc milliárdot költünk csak csokimikulásra

A Magyar Édességgyártók Szövetségének (MÉSZ) kimutatása szerint Magyarországon közel 250 vállalkozás foglalkozik édességgyártással. Bár a fogyasztók csökkenő vásárlóereje és az infláció nem állította meg az édesipar fejlődését, a keresletet némiképp átrendezte az édességpiacot. A fogyasztók pénztárcájukhoz mérten választanak a kínálatból, a mennyiség helyett azonban sokan továbbra is a minőséget részesítik előnyben. A MÉSZ szerint  – írja az Origó – szaloncukorból stabilan nagyjából 3500 tonnát vásárolunk évente, a rengeteg izgalmas íz között még tavaly is a zselés volt a csúcstartó. A MÉSZ adatai szerint évente szaloncukorra 20 milliárd forintot költenek a magyarok, míg a csokiból készült mikulásra 8 milliárdot hagynak a kasszáknál. A hagyományos szaloncukrok kilogrammonkénti ára 5500 és 7000 forint között, míg a prémium termékeké 13 000 és 16 500 forint között mozog az idén is.

 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a szon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában