Ínycsiklandozó falatok

2024.12.19. 15:34

Lapcsánka-varázs: meglestük, hogy készült a Kossuth téren (képek + videó)

Cziránku István és Szoboszlai Gyula keze munkáját dicsérik a finom falatok. A lapcsánka nagy sikert aratott.

Lapcsánka sült a Kossuth téren

Forrás: Bozsó Kata

Tócsni, macok, borzaska, cicedli, görhöny, harula, krumpliprósza - így is lehet hívni azt, ami mifelénk lapcsánka.

Lapcsánka a forgatagban

A megyeszékhely önkormányzata a korábbi évek hagyományaihoz híven az idén is frissen sült lapcsánkával lepi meg az adventi forgatagban sétálókat.
Csütörtökön délután a Kossuth téren lehetett megkóstolni a finomságot. Cziránku István mesterszakács (aki Szoboszlai Gyula mesterszakáccsal sülve-főve együtt vannak) bemutatta, miként készíti a lapcsánkát.
 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a szon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában