2025.06.17. 18:17
Mutatjuk, mivel pörög fáradhatatlanul a motor
Pihenői csak a másodperc töredékéig tartanak, hiszen ha megállna, az élet is leállna. Ételek, melyek segítik, hogy kitartóan dobogjon testünkben az izmos kis motor, a szív.
Testünk motorja a szív, mely percenként több liternyi vért pumpál egy több ezer kilométer hosszú érrendszeren keresztül, oxigént és tápanyagokat juttatva a szervekhez.
Ételek a szív egészségéért
–Ha az erek elzáródnak – például túl sok telített zsír vagy transzzsír fogyasztása miatt –, a véráramlás nehezebbé válik, ami növeli a szívroham és a stroke kockázatát. Azonban megfelelő étrend, mintha csak karbantartaná a csöveket: csökkenti a gyulladást, javítja a vérkeringést, és tisztán tartja az ereket –írja cikkében a Mindmegette, és felsorolnak néhány ételt, mellyel sokat tehetünk a szívünk egészségéért.
1. Halak – a lazac, hering, makréla, tonhal és pisztráng tele van omega-3 zsírsavval – ez a „jó zsír” segít csökkenteni a trigliceridszintet és emeli a „jó” HDL-koleszterint. Az táplálkozási ajánlások szerint heti legalább 20-25 dkg tengeri hal fogyasztása javasolt.
2. A dió, lenmag, chia mag, tökmag és kender is tartalmazza a növényi eredetű ALA-t, ami gyulladáscsökkentő hatású. Azonban mivel ezek kalóriadúsak, érdemes figyelned az adagokra. És sózatlan verziót válassz!
3. Bogyós gyümölcsök – a málna, áfonya, szeder és eper nemcsak finomak, hanem tele vannak antioxidánsokkal és rostokkal, amelyek segítenek csökkenteni a „rossz” LDL-koleszterint, és védik a sejteket az oxidatív stressztől.
4. Egyéb gyümölcsök – alma, szőlő, körte, gránátalma
5. Teljes értékű gabonák – a zabpehely kiváló választás reggelire, mert segít csökkenteni a koleszterinszintet már néhány hét alatt. De jó szívbarát választás még a barna rizs, quinoa, vagy teljes kiőrlésű kenyér is.
6. Hüvelyesek – a lencse, csicseriborsó, fekete bab, vagy vesebab tele vannak rosttal, fehérjével és segítenek a vérnyomás és a koleszterinszint szabályozásában is.7. A gránátalma, alma, szőlő, körte, mangó, narancs vagy papaja is segíthetnek megőrizni a szív egészségét – hiszen antioxidánsokat, rostokat és vitaminokat tartalmaznak.
Egy korábbi cikkünkben Sorosinszki Katalin dietetikussal összeszedtük, miért nevezik mégis „gyilkos hármasnak” a túlzott, só-, cukor-, és zsírfogyasztást. A témáról itt olvashatnak bővebben:
Más témákat is ajánlun még:
