2023.01.15. 17:08
Mámorító disznóságok
Az idén tizenötödik alkalommal rendezik meg Nagyecseden a Lápi Disznótoros fesztivált február 11-én.
Forrás: nagyecsed.hu
A gasztro-kulturális közösségi program nem titkolt célja feleleveníteni a térségi torhoz kapcsolódó hagyományokat, bemutatni a disznóvágás autentikus szokásait, praktikáit, és ízelítőt adni a hagyományos ételekből.
Még lehet jelentkezni
Az első, 2008-as rendezvényen több mint tíz megyei és határon túli csapat, település mérette meg magát a főzőversenyen, de a vendégek sem maradtak távol, hiszen már akkor több mint háromezer embert vonzott a sült vér, a hurka, a kolbász, a tepertő és a toroskáposzta mámorító illata és íze. Azóta nemcsak a csapatok, a látogatók száma is a többszörösére nőtt. Az idei főzőversenyre még lehet nevezni: a szervezők azt kérik, hogy az érdeklődők a település honlapjáról (ahol a részletes kiírást és a zsűri értékelési szempontjait is megtalálják) letölthető jelentkezési lapot kitöltve küldjék vissza a [email protected] e-mail címre.
KM