Ízlett nekik a lángos és a tepertős pogácsa is

Nyíregyháza -  A Westsik Vilmos Élelmiszeripari Szakközépiskola és Szakiskola 2006 óta tart a cserekapcsolat a Württembergi Pékszövetség Pék Szakiskolájával, amely Stuttgartban működik. Kétévente látogatják a német diákok szakmai tapasztalatszerzés céljából a nyíregyháziakat – ennek nemrég érkezett el az ideje.

Az érkezés másnapján Nyírbátorban egész napos program keretében a Csekő Kávéházban munkával egybekötött szakmai bemutatóján vettek részt, illetve a város nevezetességeit tekinthették meg. Utána hétköznap délelőttönként a Westsik-iskola pék és cukrász tanműhelyében dolgoztak magyar diákokkal és szakoktatókkal. Kívánságukra magyaros termékek készítését tanulták meg. Nagy sláger a volt a dobos torta, a Rákóczi túrós, az Eszterházy torta és a tepertős pogácsa. Az idén kívánságukra lángost is sütöttek, amiről úgy nyilatkoztak, hogy minden vacsorára ezt szeretnének enni.

Lehetőségük volt megtekinteni a Nyíregyházi Kenyérgyárat is. A Görömbei cukrászda sem maradhatott ki a város szakmai palettájának bemutatásából.

A német diákoknak lehetőségük volt gyakorlatukat a Mokka cukrászdában eltölteni. A városházán dr. Kovács Ferenc polgármester fogadta a küldöttséget, akiknek bemutatták Nyíregyháza nevezetességeit is.

Szatmárnémetiben az ottani testvériskolával szerveztek közös programokat. Barátságos futballmérkőzést játszottak a magyar, német, román diákok. Ezután egy kecskefarmra látogattak el, ahol a nevelőtestület tagjai ebédet főztek a vendégek számára, és belekóstolhattak a kecskesajtok változatos ízvilágába, mangalica szalonnával, hagymával, házi kenyérrel.

A program következő állomása Budapest volt, a Horváth cukrászda, a pilisvörösvári Szamos Marcipán gyártóüzeme, és Érden a Pataki cukrászda. Megcsodálhatták a főváros fényeit is a vendégek, akik elismerően vélekednek Nyíregyházáról, Magyarországról, a magyar vendégszeretetről, a szép lányokról, finom ízekről.

KM