Hagyományőrző borkóstolás Napkoron

Pénteken ismét végig­kóstolja a zsűri a napkoriak zamatos termését, az idén február 7-én, pénteken 17 órától rendezik meg a település borversenyét.

A rendezvényen amatőr és profi borászok is megjelennek a saját termésű vörös és fehér felhozatallal. A verseny persze elsősorban nem arról szól, kinek terem a legjobb bora a vidéken, hanem a közösségteremtésről, a helyiek összekovácsolásáról.

A program jó alkalom arra, hogy szórakoztató műsoraikkal a helyi kulturális csoportok bemutatkozhassanak.

A zsűri egyébként hason­lóképpen a nagy borversenyekhez, egy előre meghatározott szakmai szempontrendszer szerint ízleli a palackokban rejlő nedűket, a kritériumok között a szőlő fajtája, az évjárat, a hordó, a bor savtartalma, zamata és ásványianyag-tartalma is szerepel.

KM