2023.08.21. 14:44
Főszerepben a szilvalekvár
A csapatok rézüstben készítették el a finomságot.

Főszerepben a szilvalekvár
Évszázados hagyománya van a szilvalekvár főzésnek Szatmárcsekén, a helyiek pedig egyáltalán nem titkolják, hogyan készül a párját ritkító finomság, sőt: minden évben fesztivált rendeznek, hogy beavassák a folyamatokba az érdeklődőket. Múlt héten szombaton már a 23. alkalommal várták a vendégeket a településre, hogy megmutassák, hogyan lesz a friss gyümölcsből lekvár. Reggel 7 órakor osztották ki a szilvát, majd elindult a megmérettetés: a résztvevő csapatok vályogból rakott katlanban, rézüstben készítették el a finomságot.
Főszerepben a szilvalekvár
Fotók: Bodnár ZsoltTáncház és szabadtéri bál
A fesztiválra érkező vendégek számos, szilvából készült ételt megkóstolhattak, és régi, elfeledett mesterségekkel is megismerkedhettek. A hagyományőrzés igénye a fellépők kiválasztásában is megmutatkozott, nap közben egymást váltották a néptáncosok, népzenészek. Fellépett a Memorial együttes, Veress Zoltán tárogatón muzsikált, s Dánielfy Gergő is koncertet adott. A Kokas Banda előbb zenélt, majd táncházba hívta az érdeklődőket. A nap sztárfellépője a Csík Zenekar volt, élő koncertjüket tűzijáték követte, majd szabadtéri bál kezdődött, ahol a talpalávalóról Bandics László gondoskodott.