Óriási látványkonyha: töltött ételek Debrecen főterén

Debrecen, 2011. szeptember 4., vasárnap (MTI) - Töltött ételekkel fogadták a vendégeket, köztük az egyetemi évnyitóra érkező több ezer diákot Debrecen főterén, ahol a hétvégén immár harmadik alkalommal rendezték meg a töltött ételek fesztiválját.

A hatalmas látványkonyha "beterítette" szinte a teljes főteret - tapasztalta a helyszínen az MTI tudósítója, akinek Barabás Zoltán, a rendezvény ötletgazdája vasárnap este azt is elmondta, hogy több mint háromezer adag ételt "mértek ki" a hétvégén.

Fazékban, tepsiben, kemencében főtt, sült az eledel, de még a roston forgó húsok is meg voltak töltve, különben mi keresnivalójuk lett volna a töltött ételek hétvégéjén? - avatott be a részletekbe Barabás Zoltán.

A vendégek 18-féle töltött ételből választhattak: volt töltött galamb, töltött pisztráng, töltött káposzta, töltött cukkini, tőtike, húsos batyu, de még káposztás-csülkös gerslivel töltött lepcsánka is.

Ahhoz pedig, hogy jobban csússzanak a falatok, nyolc hazai borászat legjobb borai járultak hozzá a debreceni főtéren.

Két hete virágkarnevállal búcsúztak a nyártól, a mostani hétvégén pedig - bár az idő meglehetősen nyárias volt - töltött ételek ízével fogadták az őszt a cívis városban.

- MTI -