Szilvaünnep a Felső-Tiszavölgyben

Miként a megelőző hat évben, a jövő szombati, VII. Szatmár – Beregi Szilvanapnak is alapvető célja, hogy a Tarpán, illetve a tájegységben előállított termékeket megismertesse, népszerűsítse az odalátogatókkal. A hagyományőrző rendezvény szeretne hozzájárulni a Szatmár – Bereg sajátosságaiból fakadó gazdasági lehetőségek kibontakozásához, a helyi kis- és középvállalkozások fellendítéséhez, valamint a vidéki turizmus megélénküléséhez – hangzott el a rendezvényt szervező Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend nyíregyházi sajtótájékoztatóján, pénteken.

A VII. Szatmár–Beregi Szilvanap műsorán a szakmának és a nagyközönségnek szánt programok egyaránt szerepelnek. A szakmai közönség számára pálinkaversenyt írt ki a lovagrend, amelyre egyébként még lehet nevezni: szatmári szilva, szabolcsi alma és egyéb gyümölcspálinka kategóriákban, fél liter mintát szeptember 23-ig leadva a tarpai Kuruc Panzióban. A verseny végeredményét a pénteki bírálatot követően a lovagrend a szombat délután 14 órakor kezdődő ceremóniáján hirdeti ki. Az „Új pálinka ünnepe„ néven már hagyománnyá vált lovagrendi attrakció keretében kerül sor az újonnan felvett tag látványos beavatására is.

A színpadon egyébként egész nap népi művészeti együttesek műsorát nézheti, hallgathathatja majd a nagyérdemű, körülötte pedig népi kézművesek bemutatóját, a tájegység gyümölcseiből készült termékek kóstolóját, vásárát élvezheti, illetve a szilvafeldolgozás hagyományait őrző technológiájával ismerkedhet.

A VII. Szatmár–Beregi Szilvanap Tarpa a szatmár-beregi térség jellegzetes gyümölcseiből és a mézből készített tájjellegű termékeit kívánja komplexen bemutatni, de ezen belül is külön hangsúlyt kíván adni a szilvából készült termékek bemutatójának.

A szilvatermékek kiemelt bemutatását az indokolja, hogy ez a tájegység legjellegzetesebb gyümölcse – a szatmári szilva messze földön híres – és a szilvafeldolgozás eredményeként a termékek megjelenése is zömmel az őszhöz s a rendezvény időpontjához kapcsolódik. A szatmári szilvának, mint sokoldalú alapanyagnak és hungarikumnak a védelme és a hírnevének az ápolása szatmár-beregi térség minden gazdasági és társadalmi szereplőjének az érdeke – hangsúlyozták a tájékoztatón a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend tagjai, akik a pálinka-kultúra művelésén túl hosszabb távon azért is tenni akarnak, hogy Szatmár-Bereg és ezen belül Tarpa legyen a „pálinka fővárosa”.