2013.09.28. 19:41
Pálinkalovagot is avattak a tarpai Szilvanapokon
Tarpa - A Szatmár-Beregi Szilvanapokról élőben jelentkezett be szombaton a közmédia az Itthon vagy! Magyarország, szeretlek! elnevezésű műsor keretében. Ezúttal is a szilva körül forgott minden, a fenséges párlatok mellett finom ételek csábították a több száz érdeklődőt. Bemutatták a szilva feldolgozását, aszalását, a lekvárkészítést és persze, a pálinkafőzést is.
Tarpa - A Szatmár-Beregi Szilvanapokról élőben jelentkezett be szombaton a közmédia az Itthon vagy! Magyarország, szeretlek! elnevezésű műsor keretében. Ezúttal is a szilva körül forgott minden, a fenséges párlatok mellett finom ételek csábították a több száz érdeklődőt. Bemutatták a szilva feldolgozását, aszalását, a lekvárkészítést és persze, a pálinkafőzést is.
A műsor fénypontja az Új Pálinka Ünnepe, amely a hagyományőrző Lovagrend ünnepélyes felvonulása és ceremóniája, mely az új pálinkák minősítéséből, a pálinka verseny díjátadásából, az elismerő oklevél átnyújtásából, illetve az új lovag avatásából áll. A tizennyolc tagú testület új tagja Komáromi János, a Tuzséri Pálinkamanufaktúra tulajdonosa lett. Három kategóriában vetélkedtek egymással a pálinkák: a szilvák között a nagyvarsányi Czapp László nyert, az almáknál a nyíregyházi Gresó László párlatját vélték a legjobbnak, az egyéb gyümölcsökből készített házi pálinkák versenyében a kisvárdai körtepálinkát ítélték mindennél jobbnak.
A vendégek is megkóstolhatták a legjobb pálinkákat a művelődési ház kertjében, ahol szilvalekvár mellett tájjellegű szilvás ételeket is főztek a vendégeknek rézüstben. A szilvalekvárhoz házi kenyeret sütöttek - a helyszínen felállított látvány kemencében - bemutatva annak minden folyamatát. A színpadon egymást váltották a hagyományőrző népművészeti csoportok, akinek megtetszett, vásárolhatott is a kézművesektől.
KM–LTL,PS