Helyi közélet

2013.09.28. 19:41

Pálinkalovagot is avattak a tarpai Szilvanapokon

Tarpa - A Szatmár-Beregi Szilvanapokról élőben jelentkezett be szombaton a közmédia az Itthon vagy! Magyarország, szeretlek! elnevezésű műsor keretében. Ezúttal is a szilva körül forgott minden, a fenséges párlatok mellett finom ételek csábították a több száz érdeklődőt. Bemutatták a szilva feldolgozását, aszalását, a lekvárkészítést és persze, a pálinkafőzést is.

Tarpa - A Szatmár-Beregi Szilvanapokról élőben jelentkezett be szombaton a közmédia az Itthon vagy! Magyarország, szeretlek! elnevezésű műsor keretében. Ezúttal is a szilva körül forgott minden, a fenséges párlatok mellett finom ételek csábították a több száz érdeklődőt. Bemutatták a szilva feldolgozását, aszalását, a lekvárkészítést és persze, a pálinkafőzést is.

A műsor fénypontja az Új Pálinka Ünnepe, amely a hagyományőrző Lovagrend ünnepélyes felvonulása és ceremóniája, mely az új pálinkák minősítéséből, a pálinka verseny díjátadásából, az elismerő oklevél átnyújtásából, illetve az új lovag avatásából áll. A tizennyolc tagú testület új tagja Komáromi János, a Tuzséri Pálinkamanufaktúra tulajdonosa lett. Három kategóriában vetélkedtek egymással a pálinkák: a szilvák között a nagyvarsányi Czapp László nyert, az almáknál a nyíregyházi Gresó László párlatját vélték a legjobbnak, az egyéb gyümölcsökből készített házi pálinkák versenyében a kisvárdai körtepálinkát ítélték mindennél jobbnak.

A vendégek is megkóstolhatták a legjobb pálinkákat a művelődési ház kertjében, ahol szilvalekvár mellett tájjellegű szilvás ételeket is főztek a vendégeknek rézüstben. A szilvalekvárhoz házi kenyeret sütöttek - a helyszínen felállított látvány kemencében - bemutatva annak minden folyamatát. A színpadon egymást váltották a hagyományőrző népművészeti csoportok, akinek megtetszett, vásárolhatott is a kézművesektől.

KM–LTL,PS

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a szon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában