A nap receptje: akasztófás csirkemell

Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Könnyű, ízletes étel, amit viszonylag hamar össze lehet dobni.

Hozzávalók:

Elkészítés:

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, borsozzuk (sózni nem kell). A baconszalonnára fektetve a csirkemelleket egy-egy aszalt paradicsommal összetekerjük, majd vékony nyársra fűzzük. Nagy serpenyőben kevés olajon elkezdjük sütni, ha félig kész, a nyárs mellé tesszük a formázott zöldségeket. Készre sütjük a nyársat és a zöldségeket, majd ízlésesen tálaljuk.

- A Kakukk Étterem ajánlásával -